Пансотти Флаги

СВЕЖЕПРИГОТОВЛЕННЫЙ ПРОДУКТ !

Порция пасты: 200 гр.

Пансотти – это вид равиоли (паста с начинкой), который имеет треугольную форму с загнутыми краями в виде косынок. Слово pansotti в переводе с итальянского означает «животики». Как правило, пансотти делают с начинкой из двух видов сыра и шпината. Тесто для Пансотти Флаги выполнено по особой технологии в цветах итальянского флага. 

Для окрашивания использованы только натуральные продукты: 

• Удивительные оттенки бордового и красного цветов пасты достигаются путем добавления в тесто свеклы
• Для зеленого цвета мы используем шпинат

Абсолютно без консервантов.

• Состав: мука из твердых сортов пшеницы, яйца куриные, вода питьевая, соль поваренная пищевая, шпинат, свекла, сыр Грана Падано, сыр Рикотта.
• Условия хранения и срок годности: +2 +4С (холодильник)  не более 4 суток

Подается со Сливочно-ореховым соусом или соусом Песто. 

Как правильно готовить свежую пасту можно узнать здесь.